16/04/04 大阪府M様 より


昨日、無事注文の品届きました。
丁寧な梱包に、器を慈しむお心も確かに受け取りました。

黒荒目丸小鉢には、ほうれん草の白和え、
粉引きろくろ目平フリーカップには、今が旬のあおやぎとわけぎのぬたを。
カフェ・オ・レボウルには、昔取った杵柄?ハンドドリップで美味しいコーヒーを食後に入れましょう…。
と、器を見ただけで、今夜の献立が自然と浮かんできました。

一ヶ月ほど前に、主人の持病の腎臓病が悪化し、厳しい食生活が始まりました。
制限がある中で、少しでも楽しく食事が出来る様、料理だけでなく食器にも工夫をと思う様になりました。

そんな時に出会った御社のHPに、心奪われました。
素敵な器をどの様に活かすのか、丁寧な解説と、盛り付け例まで…。

ネット注文に躊躇する私にも分かり易く、大きさの比較写真や、手作りならではの、形や色の微妙な違いの説明もあり、不安なく注文する事が出来ました。

もうすぐ主人が退任し、二人で第二の人生を歩みます。
病気と共生しながら、楽しく過ごして行く為にも、食事の時間を大切に、素敵な器たちにも活躍してもらおうと思っております。

大切に使わせて頂きます。
ありがとうございました。

店主からのお返事はこちらから

和食器屋さんすい 店主 より


心温まる素敵なお便り、ありがとうございます。

お料理で器を選ぶように、器からこれから作るお料理を思い浮かべる事ができますよね。 実は私共(というより女将ですが)は毎回の写真撮影でそれをしているわけですが、結構次から次と浮かんでど・れ・に・しようかな・・・状態になる事もあります。M様のお料理、今頃素敵に食卓を彩っている事でしょう。お届けした和食器たちがしっかりとお手伝いできている事を祈っております。

ご主人様の食事制限、味付けやボリュームで本当に大変かと存じます。 これもおとどけした器たちが少しでも彩りを添えるお手伝いができればと心から念じております。
実は他のお客様から、昨今は制限食の冷凍宅配もあり、それを味気ない容器ではなく私共からお届けした和食器たちに入れて・・・などというお言葉も数か月前に頂戴しております。

まだまだこれからがご夫妻の「人生のお楽しみ」。
沢山の幸せの小さなお花が咲きますように!
そのお手伝いができます事を心より願っております。

もう一度心より感謝申し上げます。