14/11/16 静岡県U様 より


こんにちわ、先日注文させて頂きました器達、皆無事に到着致しました。

実は私用のカレー皿を探しておりましたところ織部石目リムスープ皿のご紹介があり、これは絶対に欲しいとチェックしておりました。 器が到着した日は、おでんの用意がありましたので、おでんでは少し申し訳ないかな?と思いつつ盛りつけてみましたら、これがとてもおしゃれな感じ!カレーはもちろん、パスタなどにもぴったりでしょうね。 これから楽しみです。

そして合わせて注文させて頂いた粉引ハイカップ、こちらもとても素敵です。 想像より少し大きめで、とても艶やか、ロクロ目が指にしっくりとして、安心感があります。 既に毎日使わせて頂いております。 2つ注文したら良かったと少し後悔です。前回の織部刺身皿もとても活躍しています。

こちらもお刺身と言わず、和洋何にでも合いますし、気軽に使える感じが良いです。 さんすいさんの器、これからもとても楽しみです。 ありがとうございました。

和食器屋さんすい 店主 より


温かいお便りに感謝申し上げます。 以前にも何度かご紹介したのですが、女将はこの織部石目リムスープ皿と似たデザインの黒荒目リム深大皿をカレー皿として使っています。
通常のカレー皿に比べて、あまり大きくはないのですが、深さがあるのでカレーが最後まで綺麗にいただける事とお洒落な形がお気に入りのようです。
お手元に届きますと、織部の石目が意外にシックにお感じになられたと思います。 これは店主の悩みのひとつで、写真を撮ると織部釉は器の凹凸を強く見せるのです。 このデザインは、ちょっとしたスーパーマン。 スープ・カレーそしてご指摘のパスタも実に綺麗に盛り付けできます。
女将によると「赤」色の食材をどこかに入れると映えるそうです。もちろんトマト系のパスタは絶品。 どうぞたくさんお楽しみくださいませ。

ハイカップも織部刺身皿もお気に召していただけたようで、本当に嬉しいく励みになります。U様のもとで活躍する織部のお皿を目に浮かべながら、もう一度深く感謝。