目指すは名旅館! 東京都T様からの和食器のご感想など より


乙木様

本日、無事にスープボウルとガラス小鉢が届きました。
ありがとうございました。

春夏用に購入したので、今からどんなお料理を盛り付けようかワクワクしています。

今後ともよろしくお願い致します。

※添付の画像は今夜のお料理の一部です。
目指すのは、名旅館の朝ご飯・晩ご飯のイメージなんです。

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和食器屋さんすい 店主 より


T様、いつもありがとうございます。蛍烏賊と菜の花でしょうか? 海鮮青菜好物人間としてはたまらないお写真です。 ご飯とこれは山葵でしょう。この線引き飯碗の色と溶け込んでいてその間に真っ白のご飯があり、これもまた素敵であります。

毎日のお料理に限らず、仕事も子育ても何でも受け身になっちゃうとついストレスの元になるのですが、少しでも目指すものがあると~心の風景~はガラリと変わるもの・・・。
今回の素敵なお便りを拝見して思った次第です。

さてT様、名旅館のスープボウルとガラス小鉢のお膳、店主と女将は超期待しております。  心待ちにしながら、もう一度心より感謝申し上げます。

 

この緑釉スープボウルのお写真は後日頂戴いたしました。美味しそう・・・(^¬^)

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ジャガイモとかぶのスープ、そこにあおさのりをパラパラと振りかけました。