和食器のご感想 福岡県A様より より


昨日、お荷物受け取りました
素早い対応、とても嬉しく思います

土鍋で早速、炊いたのですが
とても甘く炊けて驚いております
しかも、失敗もせず

カフェオレボール二種類購入させて頂いたのですが、持ち手のある方を とろろ
ご飯の とろろ入れに使いました

ご飯が、とても美味しく 彼も喜んでくれてたので 写真を撮るのを忘れてしまい
ました

馬場さんのファンなので ミルクパンを楽しみにしております

とても良い お買い物でした
有難うございます

和食器屋さんすい 店主 より


A様ありがとうございます。 女将も時々作ってくれるんですが、土鍋で炊いたご飯の美味しさは正直格別ですね。 私の個人的な好みかもしれませんが、全体にホンノリお焦げの香りがまわったくらいが一番好きです。 けっしてノロけるつもりはありませんが、火を入れて様子を見ている女将と土鍋の作る時間が好きです。それも一緒にしての美味しさなのかもしれません。 「自動」や「AI」は人を幸せにするばかりではないなぁと、土鍋など使ってみて毎回思うのです。 今回頂戴した「甘く炊けて」というお言葉は本当に素敵で嬉しく思っております。 パスタも鍋で茹でたとのお便りもいただきました。楽しそうにお台所に立ってらっしゃるA様のお姿を想像してさらに嬉しくなりました。
これからも馬場氏を含め、様々な作り手の様々な和食器を企画ご紹介してまいります。どうぞお楽しみに。
もう一度、心より感謝申し上げます。