モダンな土物和食器

陶器(土物和食器)では磁器に比べると「シンプルモダン」「スタイリッシュ」な器は種類がやや少ないようです。 でも、土物和食器が持つ温かさそのままにモダンなテーブルに見事にアレンジされている例も多くあります。 もともと温かみもある品が多い事もあり、うまくコーディネートできると素晴らしいテーブルになります。

下の写真は、空間プロデュースをおこなっていらっしゃる浜 裕子先生による和のコーディネートです。詳しくはフローリストをご参照ください
赤絵華のグラタンをお使いいただきスタイリッシュなテイストのテーブルに見事にまとめていただいています。

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このように、必ずしも直線やシンプルなラインの和食器やガラス食器だけでスタイリッシュでモダンなテーブルができるわけではない事がわかりますね。

 

シンプルな和食器の実は複雑な訳

シンプルな和食器というと磁器系(石物和食器)を想像する方も多いと思いますが、実はこれは型づくりの仕事がやりやすいという事も原因のひとつではないかと思います。

型(かた)に泥のような磁器土を流し込んで作りますが、できる限り型から抜きやすいデザインが好都合ですし、表面の複雑で細かなテイストを表現するのは苦手です。 もちろんひとつひとつの手作りをしていけばそれは可能ですが、それでは大量生産できません。「モダン」「スタイリッシュ」「シンプル」という言葉の裏にはそんな複雑な事情もあるんですね。

 

モダンな和食器とは

ではモダンな和食器、特に土物和食器とは・・・と聞かれると、線引きに困るところではありますが例えば、下の写真はメリーランド州(USA)のM様から頂戴した素敵なテーブルのお写真です。 全体は漆器も交えたシンプルなアレンジですが、そんな中で土物和食器も見事に使いこなしていただいています。

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このように、比較的正確な「円」や「四角」などのデザインで凹凸が少な目であれば、およそモダンな雰囲気のテーブルにはうまく調和してくれます。

このように器そのもののデザインがモダン(現代的)であるかどうかも大切なのですが、テーブルのモダンなアレンジがとても大切だとおもうのです。

 

それでは、テーブルアレンジが楽しくなる「さんすいの選んだモダンな和食器たち」をピックアップしてご紹介します。

モダンなテイストの和食器やガラス食器リスト

黒釉貝殻紋中鉢
黒釉貝殻紋中鉢
中鉢の中の小宇宙で踊るお料理の数々。 珠玉のような和食器の登場です!
織部リム小皿
織部リム小皿
深海のブルーから新緑のグリーンそしてナチュラルブラウンと、 多彩なコントラストと味わい深い模様を楽しむ織部の小皿
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みずあわ楕円ガラス取り皿
小さなお皿の中に時を封じ込めたような、そんな錯覚さえ覚える素敵なお皿です
ご飯茶碗
木灰釉しのぎご飯茶碗
焼成と施釉を贅沢に「究極のしっとり感とナチュラルな色調」を追及したご飯茶碗。上質な日常使いの和食器です。
白荒目なんでもフリーカップペア
白荒目なんでもフリーカップペア
土味ゆたかで、気軽に使える少し欲張りなフリーカップ いろいろ使えて、プレゼントにもイチオシの和食器
むら化粧線引四角皿
むら化粧線引四角皿
モダンなデザインと温かい土の魅力にあふれた和食器 どんな種類のお料理にも使える素敵な四角皿です
黒荒目リム深大皿
黒荒目リム深大皿
土物和食器ならではの黒の質感と ロクロによる手仕事ならではの美しいラインを持つ大皿
黒釉ミルクパン 馬場勝文
黒釉ミルクパン 馬場勝文
電子レンジ・直火で使える耐熱耐火のミルクパン 朝・昼・晩そして深夜・・・温かさをお届けする和食器です
黒釉花のグラタン皿鉢セット
黒釉花のグラタン皿鉢セット
お料理を可愛いお花に変身させる魔法のグラタン皿。黒釉ならではの力あるワンランク上の和食器ですね。
黒釉らせんリム浅小鉢
黒釉らせんリム浅小鉢
抜群のセンスで小鉢に描かれたらせん状のリム おとなのあなたに捧げる和食器です
陽潮のマグカップ
陽潮のマグカップ
朝日や夕日を思わせるナチュラルな絵柄が魅力のマグカップ 息抜きはこんな和食器のマグカップから。
木灰釉浅小鉢 磁器
木灰釉浅小鉢 磁器
磁器とは思えないしっとりナチュラルテイストな浅小鉢 妥協する事ないモノづくりの精神にあふれた和食器です
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きなり粉引蓋付き角小鉢
まるで生成りの布のような色合いのナチュラルな白が映える自由自在に使える蓋つき小鉢 食卓が楽しくなる和食器です 
黒荒目小丼
黒荒目小丼
形はスマートでモダン、黒でお料理映え抜群、土味も文句なしの丼です
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緑釉十二角小皿
サラりとしたさわり心地の緑釉の小皿 食卓もサラりと粋な雰囲気にしてくれる土物和食器です
小枝のティースプーン(2本セット)
小枝のティースプーン(2本セット)
シックなナチュラルカラーと小枝のようなデザインが魅力のスプーン
白荒目カフェオレボウルペア
白荒目カフェオレボウルペア
カフェオレボウルと呼ぶにふさわしい美しいシルエットと土物和食器のDNAを持つ「たっぷりフリーカップ」
萩焼スリムフリーカップ
萩焼スリムフリーカップ
モダンなデザインのフリーカップを伝統の萩焼きで土味豊かな素敵なテイストに仕上げました。
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白釉グラタン皿鉢セット
葡萄柄の受け皿にお花の形の鉢のエレガントなグラタン皿鉢セットです スープ皿や中鉢としても使いたい和食器ですね
むら化粧線引リム深大皿
むら化粧線引リム深大皿
まるで絵画のキャンパスを見ているような手作り感覚いっぱいの深めの大皿 心落ち着く和食器ですね
粉引二連豆皿
粉引二連豆皿
こんな陶器の二連の豆皿さがしてました 線引き模様が素敵なデザインの和食器です
飴色レンゲ
飴色レンゲ
すべて個性ある飴色の美しい模様をもったレンゲ 水牛の角で作られた自然素材の和食器です。
みずあわ梅酒グラス
みずあわ梅酒グラス
丸い可愛いデザインとみずあわ模様のグラス 食卓を豊かにするガラス食器でもあります
緑釉ソースポット
緑釉ソースポット/納豆鉢
オリーブ色のサラリとした手ざわりがまるでシルクのように心地よい和食器のソースポットです
みずあわビールグラス
みずあわビールグラス
何気ない形なんですが、よく見るとその曲線がとっても素敵なビールグラスです
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織部長角皿
織部釉が奏でるグラデーションの美しさ際立つ長角皿 まるでお料理のステージのような和食器です
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粉引かけ流し楕円深皿
絶妙な楕円に土物和食器らしい優しいテイストが魅力の中皿 色々なお料理そしてデザートに
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みずあわ楕円ガラス小鉢
デザート・ヨーグルトやサラダに何でも使える素敵なガラス小鉢
ツイストモールグラス
ツイストモールグラス
流れるようなモールが美しい、とっておきのエレガントなグラス
みずあわデザートグラス
みずあわデザートグラス
デザートだけではなく、テーブルの様々なシーンで使える「みずあわシリーズ」の中でも特に美しいグラスです
みずあわスタンドビールグラス
みずあわスタンドビールグラス
大切な時間にマイグラスとして使ってみたい、ちょっとおしゃれで贅沢なグラスです
小枝のパフェスプーン
小枝のパフェスプーン
まるで小枝から生まれたようなカトラリー 木本来の色を大切にした無着色の素敵な長いスプーン
胡桃 木の皿 ノーチェ
胡桃 木の皿 ノーチェ
美しい曲線とグラデーションが魅力の木製のお皿 胡桃の木の魅力で、ソーサーやお茶托としても素敵に使えます
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スリムカレースプーン
食べやすい大きさ 洗練されたデザインのスプーン 優しい木製なので、口当たりがとても優しいんです
むら化粧線引丸大皿
むら化粧線引丸大皿
絵画のようなテイストの釉薬と手作りの味が魅力の大皿 モダンなデザインと温かみが共存する和食器です
織部リム深大皿
織部リム深大皿
ナチュラルな織部釉が美しいシンプルなデザインの深大皿 モダンなテーブルにお似合いの和食器   
粉引醤油皿「ビーンズ」
粉引醤油皿「ビーンズ」
ビーンズのお皿の中にお醤油のビーンズ。あなたのからだ思いの醤油皿です。
粉引カフェオレボウル
粉引カフェオレボウル
カフェオレボールとしてだけ使うには、あまりにもったいないカップ
陽潮の飯碗
陽潮の飯碗
白い化粧掛けと多彩な釉薬、窯変模様の飯碗食卓に静かな海と太陽の風景を思わせる和食器です
緑釉スープボウル
緑釉スープボウル
美しい曲線と柔らかなオリーブ色のコントラストとシルクのような手ざわりのスープボウル そのすべてに心地よさを感じる和食器です
みずあわ楕円ガラス浅鉢
みずあわ楕円ガラス浅鉢
ため息の数だけテーブルの時をとめる魅惑のガラス食器
みずあわ冷酒グラス
みずあわ冷酒グラス
とろけるようなラインと模様が魅力のグラス テーブルを上品に演出してくれるガラス食器の登場です
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織部蓋付き角小鉢
織部の美しさに加え、開いたり重ねたり使い方色々の角小鉢 食卓のエンターティナー的和食器です
白粉引き輪花浅鉢
白粉引き輪花浅鉢
食卓に浮かぶお花のような白い浅鉢お料理上手な和食器でもあります
みずあわ三角ガラス小鉢
みずあわ三角ガラス小鉢
お花のようにひらいた三角の綺麗なガラス小鉢です ひとつずつ個性ある「みずあわ」が光るガラス食器
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緑釉小丼 「ルーシー」
モダンなデザインに吹き墨技法による淡い緑釉が優しく綺麗な丼 明るく爽やかな食卓を演出してくれる和食器です
ガラス水玉醤油さし
ガラス水玉醤油さし
ひとつひとつを手仕事のバーナーワークで作られた醤油さし 使いやすさも自慢のガラス食器です